Descripción
El bicarbonato de sodio, también conocido como bicarbonato sódico o bicarbonato de soda, es un compuesto químico de fórmula NaHCO₃. Es un polvo blanco cristalino que se utiliza en una variedad de aplicaciones, tanto en el hogar como en la industria.
Aquí tienes algunos de sus usos más comunes:
- Cocina: Se utiliza como agente leudante en la repostería. Cuando se mezcla con un ácido y se calienta, libera dióxido de carbono, lo que ayuda a que las masas suban y se vuelvan esponjosas.
- Limpieza: Es un excelente agente de limpieza, ya que puede actuar como desodorizante y abrasivo suave. Se utiliza para limpiar superficies, desodorizar alfombras y eliminar manchas.
- Cuidado personal: Se puede usar como pasta de dientes natural, desodorante y exfoliante para la piel.
- Salud: En soluciones acuosas, se usa como antiácido para aliviar la acidez estomacal y la indigestión.
- Neutralización de olores: Se utiliza para absorber y neutralizar olores en el refrigerador, zapatos y otros lugares cerrados.
- Cuidado del jardín: Ayuda a controlar plagas y hongos en las plantas.
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